低卡花菜鲜虾披萨

低卡花菜鲜虾披萨
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健康功效

香菇:透疹

食材用料

花菜(菜花、花椰菜) 150克
鲜虾 7只
熟甜玉米 20克
马苏奶酪 50克
一个
马苏奶酪50克 盐(腌制)三分之一小勺 料酒(腌制)半勺 淀粉(腌制)一小勺 白胡椒粉(腌

低卡花菜鲜虾披萨的做法

  • 低卡花菜鲜虾披萨的做法图解1

    1.① 先把鲜虾去壳,开背去虾线,腌制~料酒半勺,盐1/3小勺,白胡椒粉1/3小勺,淀粉半小勺,搅匀了一旁腌制15分钟

  • 低卡花菜鲜虾披萨的做法图解2

    2.② 香菇去蒂,切片,青椒切圈备用。煮锅开水,放入香菇和甜玉米粒焯水一分钟,捞出过凉用手攥出水份备用。

  • 低卡花菜鲜虾披萨的做法图解3

    3.③ 虾仁腌制好后,平底锅少油放入虾仁两面煎变色取出备用。

  • 低卡花菜鲜虾披萨的做法图解4

    4.④ 备料,花菜只要上半部分,下边的根茎不要。即熟无糖燕麦片用料理机打成面。花菜洗净一定沥干水分,切小朵放入料理机打成菜茸,不需要打成泥状。

  • 低卡花菜鲜虾披萨的做法图解5

    5.⑤ 盆里放入花菜茸,鸡蛋,燕麦,加入半小勺盐,黑胡椒粉研磨十下(黑胡椒粉研磨十下)拌成很厚的糊。这时烤箱预热。

  • 低卡花菜鲜虾披萨的做法图解6

    6.⑥ 9寸披萨盘垫上锡纸,上面四周刷油,把菜糊平铺到披萨盘上,用刮刀抹平,这个菜谱的量正好烤一张9寸的,送入烤箱中层上下火200度20分钟。20分钟后取出,烤的金黄。

  • 低卡花菜鲜虾披萨的做法图解7

    7.⑦ 抹层番茄酱或者披萨酱,多少随自己,摆上蔬菜虾仁,撒上马苏,接着入烤箱200度5分钟,奶酪融化即可,如果想要烤出焦斑那就多几分钟。可在成品上撒黑胡椒粉或者各式香草,随意随意~

小贴士

锡箔纸上的油别刷的过少,以防粘底
家常菜系之鱼香菜花

本菜谱由陈小茹_COa2上传

低卡花菜鲜虾披萨的家常做法

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