尖椒炒花蟹

尖椒炒花蟹
16466浏览 / 14收藏
作者:小严XX

健康功效

螃蟹:护肝、增强免疫力、延缓衰老
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

尖椒 50克
生粉 适量
沙茶王 少许
鸡精 少许

尖椒炒花蟹的做法

  • 尖椒炒花蟹的做法图解1

    1.首先准备好螃蟹

  • 尖椒炒花蟹的做法图解2

    2.然后准备好尖椒,葱,鸡蛋

  • 尖椒炒花蟹的做法图解3

    3.先把葱,尖椒姜切好备用,在把螃蟹洗净对半切把有糕的外壳留起来

  • 尖椒炒花蟹的做法图解4

    4.开锅放入油开大火先把螃蟹放进入炒下

  • 尖椒炒花蟹的做法图解5

    5.然后在依次放入姜,尖椒,葱炒下

  • 尖椒炒花蟹的做法图解6

    6.然后翻炒后在加入沙茶王还有鸡蛋炒下,可以放少许水,防止烧焦

  • 尖椒炒花蟹的做法图解7

    7.最后加入适量鸡精和盐调味,然后把生粉水倒入锅内,收汁就可以起锅了

小贴士

生粉要用碗装倒入水备用,在炒蟹的过程可以加入少许水防止烧焦。如果没有沙茶王可以用蚝油代替

本菜谱由小严XX上传

尖椒炒花蟹的家常做法

全部
回到顶部