花旗参炖鸡汤

花旗参炖鸡汤
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作者:惜花

食材用料

半只
瘦肉 适量
适量

花旗参炖鸡汤的做法

  • 花旗参炖鸡汤的做法图解1

    1.鸡处理干净斩块

  • 花旗参炖鸡汤的做法图解2

    2.备好适量纯瘦肉、5克花旗参

  • 花旗参炖鸡汤的做法图解3

    3.先把鸡块及瘦肉放入炖盅

  • 花旗参炖鸡汤的做法图解4

    4.往炖盎注适量开水、盖上盖子隔水炖三小时。

  • 花旗参炖鸡汤的做法图解5

    5.在剩余10至15分钟前放入花旗参继续炖

  • 花旗参炖鸡汤的做法图解6

    6.加入适量的食盐、盛汤享用

小贴士

深圳本土有个传统、但凡幼儿长牙便炖花旗参汤给小宝宝喝、说是可以在长牙过程避免发烧。说来也奇怪,我一双儿女一长牙牙,婆婆就会炖这个汤给他们喝,还真管用哦!

本菜谱由惜花上传

花旗参炖鸡汤的家常做法

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