华夫饼

华夫饼
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健康功效

鸡蛋:润燥
黄油:低蛋白质

食材用料

低筋面粉 70g
纯牛奶 90g
糖粉 25G
朗姆酒 少量

华夫饼的做法

  • 华夫饼的做法图解1

    1.蛋清、蛋黄分离,黄油隔水融化

  • 华夫饼的做法图解2

    2.将牛奶加入融化后的黄油中

  • 华夫饼的做法图解3

    3.在2中加入蛋黄搅拌均匀

  • 华夫饼的做法图解4

    4.加入少量朗姆酒搅拌均匀

  • 华夫饼的做法图解5

    5.分两次加入筛好的低粉,搅拌均匀

  • 华夫饼的做法图解6

    6.分三次将糖粉倒入蛋清打发,记住用最高档,打至硬性发泡

  • 华夫饼的做法图解7

    7.将蛋清分三次倒入蛋黄低粉液中搅拌均匀,然后倒入模具中,烤箱190度预热10分钟,开烤,25钟即可出锅

  • 华夫饼的做法图解8

    8.趁热脱模趁热吃,完美放毒

本菜谱由西瓜猪每每上传

华夫饼的家常做法

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