肉炒酸豆角的做法

• 1.把需要的材料备好

• 2.锅里放少许底油，油温在八成热把五花肉放进去炒香，点料酒。

• 3.把葱，姜，蒜，放入继续煸炒香。

• 4.将酸豆角和泡椒一起下锅，煸炒香，加开水。

• 5.烧开锅，转中小火?慢慢炖。

• 6.把汤汁烤干，出锅装盘。