芋圆

芋圆
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作者:等你呀

健康功效

红薯:宽肠通便

芋圆的做法

  • 芋圆的做法图解1

    1.首先把红薯洗干净,最好是切开来。蒸熟

  • 芋圆的做法图解2

    2.熟了以后去皮,加糖,捣碎,

  • 芋圆的做法图解3

    3.再加入木薯粉,比例大约很红薯1:1就差不多了。放入10g水,如果喜欢糯一点,多放一点水,多放一点木薯粉就非常软糯

  • 芋圆的做法图解4

    4.然后揉匀。捏成自己想要的样子,想要快点可以搓成长条,然后切成一段段。

  • 芋圆的做法图解5

    5.加水,烧开放入成型的芋圆。水开一次就加点凉水,加个两三次。在煮一个钟左右就熟了。
    有些芋圆煮出来的水是绿色的。不用担心这是正常的,

  • 芋圆的做法图解6

    6.出锅咯。放入凉水冲凉。就可以加在椰奶里面,再加点蜜豆什么的~简单又好吃。

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芋圆的家常做法

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