1.乘适量玉米碎
2.清水多洗几次
3.电饭锅水开后,倒入玉米碎,搅动匀
4.加一小撮碱面搅匀
5.一起沸腾了多搅几次,5分钟一次,炒勺一直放锅边,以防溢锅,大约煮半小时,跳至保温键即可
一定要加碱面,这样才会香甜软烂。不要盖严锅盖,以防溢锅,电压力锅熬的不行,因为要不停搅动。
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