热狗

热狗
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作者:Dora哚拉

健康功效

香肠:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
生菜:护眼明目、抗癌防癌

食材用料

高粉 100g
酵母 2g
2g
35g
沙拉酱 少许

热狗的做法

  • 热狗的做法图解1

    1.把高粉 盐 酵母一起搅拌均匀

  • 热狗的做法图解2

    2.倒入水 搅拌至无干粉状态

  • 热狗的做法图解3

    3.中档再搅拌十分钟

  • 热狗的做法图解4

    4.搅拌至有点延伸即可 这款面包要求不高

  • 热狗的做法图解5

    5.用手稍微整圆放室温发酵 一小时

  • 热狗的做法图解6

    6.发酵至二倍大

  • 热狗的做法图解7

    7.取出压出空气

  • 热狗的做法图解8

    8.整形长条形

  • 热狗的做法图解9

    9.放烤箱再二次发酵 底下放盘热水

  • 热狗的做法图解10

    10.发酵二倍大

  • 热狗的做法图解11

    11.放烤箱200度上下火8分钟

  • 热狗的做法图解12

    12.取出晾凉用刀切个开口(要彻底晾凉哦 不然结果图片那么丑)

  • 热狗的做法图解13

    13.生菜洗干净 香肠稍煎香

  • 热狗的做法图解14

    14.把生菜铺上 生菜艮塞塞开口下

  • 热狗的做法图解15

    15.再把香肠塞中间

  • 热狗的做法图解16

    16.再加点沙拉 挤上沙拉酱开动

小贴士

酱料可根据自己喜欢选择 咖喱酱 千岛酱等 不要像我挤得太丑了😂

本菜谱由Dora哚拉上传

热狗的家常做法

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