莲藕花生猪脚汤的做法

• 1.猪脚斩件、清洗干净

• 2.材料莲藕、花生、红枣、枸杞、姜

• 3.猪脚焯水(飞水)

• 4.过冷水、清洗干净、捞起

• 5.红枣(去核)、姜(去皮切片)、花生、枸杞稍稍浸泡

• 6.莲藕去皮、切块

• 7.把所有材料放紫砂锅内、加入适量清水、煲2-3小时即可、饮食前放盐

• 8.成品