听这道菜的名字《家常豆腐》就让我想起了时时刻刻在为家人做菜的时候要用心认真的做法

• 1.把豆腐洗干净切成大概普通人小拇指薄厚备用

• 2.油热了后把切好的豆腐一块一块的放下去，炸上一会后要翻一面不然会粘锅炸制两面泛黄就可以了

• 3.大蒜切片青椒切成一小块一小块的备好

• 4.油热了后豆瓣酱翻炒出香味

• 5.倒入炸好的豆腐

• 6.翻炒几下加上两汤勺水煮上两分钟左右

• 7.再到入提前切好的青椒加入适量的盐大火收汁就可起锅