手指饼干

手指饼干
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健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

手指饼干的做法

  • 手指饼干的做法图解1

    1.将砂糖和鸡蛋倒入干净的容器内

  • 手指饼干的做法图解2

    2.用手持打蛋器搅拌至糖化同时预热烤箱上火150℃下火130℃

  • 手指饼干的做法图解3

    3.再用电动打蛋器高速打至蛋液浓稠发白体积增大

  • 手指饼干的做法图解4

    4.筛入低筋面粉

  • 手指饼干的做法图解5

    5.用刮刀翻拌均匀

  • 手指饼干的做法图解6

    6.装入裱花袋

  • 手指饼干的做法图解7

    7.在铺有高温布或硅胶垫的烤盘内挤出手指状

  • 手指饼干的做法图解8

    8.送入烤箱中层15分钟即可

小贴士

烤箱温度和时间可根据自己的烤箱情况进行调整,储藏方法:将烤好的饼干晾凉后装入密封容器或者密封袋内,否则饼干会反潮变软影响口感

本菜谱由胖胖的李先生上传

手指饼干的家常做法

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