肉炒蒜苔的做法

• 1.烧油到70℃

• 2.放葱姜～花椒面炒香

• 3.放瘦肉～（为什么我不先放肉……是因为这时当肉～炒出来肉会很嫩哦）

• 4.酱油提色

• 5.待肉变色后～放盐

• 6.放蒜苔扁炒至熟

• 7.最后面粉～勾芡

• 8.完成

• 9.成盘