蔬菜肉丝面

蔬菜肉丝面
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作者:耶稣愛我

健康功效

菠菜:增强免疫力、抗氧化、护眼明目
黄瓜:活血化瘀
火腿:补气

食材用料

白菜心 一个
肉丝 一小团
甜红椒 一个
大葱白 一小段
面条 一小把
盐油 各3克
生抽 5克
芝麻香 3克

蔬菜肉丝面的做法

  • 蔬菜肉丝面的做法图解1

    1.蔬菜和肉如下图洗净切好

  • 蔬菜肉丝面的做法图解2

    2.锅里放水加适量油盐,把菠菜掉一分钟捞出

  • 蔬菜肉丝面的做法图解3

    3.取清水把面条煮一下,放适量油盐,面条煮熟倒碗里,面条汤也适量倒一点

  • 蔬菜肉丝面的做法图解4

    4.干净锅放油,姜葱白炒一下

  • 蔬菜肉丝面的做法图解5

    5.把肉丝先炒一会,随即放红椒火腿翻炒

  • 蔬菜肉丝面的做法图解6

    6.白菜放进去,加盐生抽炒一会儿

  • 蔬菜肉丝面的做法图解7

    7.最后放这个芝麻香翻炒均匀就好啦

  • 蔬菜肉丝面的做法图解8

    8.菜出锅盖面条上面,把菠菜黄瓜摆上,本人喜欢吃生黄瓜随意放

小贴士

菠菜含叶酸,不适合高温炒,稍微掉水既去草酸又保持营养不流失。

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蔬菜肉丝面的家常做法

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