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米汤泡蛋
健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
白糖:活血化瘀
米汤泡蛋的做法
![米汤泡蛋的做法图解1]()
1.米汤一碗倒入不锈钢盆小火煮开
![米汤泡蛋的做法图解2]()
2.利用煮米汤之时把鸡蛋磕入碗中打散均匀
![米汤泡蛋的做法图解3]()
3.枸杞几颗用开水泡下
![米汤泡蛋的做法图解4]()
4.米汤开后把蛋液以转圈的方式慢慢倒入盆中，蛋花浮起时用汤勺搅拌均匀，待再次煮开立马关火
![米汤泡蛋的做法图解5]()
5.起锅装入碗中，按自己喜欢的甜度放入白糖，放上几颗枸杞加以点缀
![米汤泡蛋的做法图解6]()
6.可以开吃了，这张是横拍图，前些天看一位妹妹发帖说小秘书说横拍图，试了下感觉还不错
小贴士
到蛋液时不要立马搅动，不然煮的蛋会很散，也可以放冰糖，和米汤同时煮，化得快点，建议少食糖，适量就好，米汤也是随个人喜好添加
米汤泡蛋的家常做法
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