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蒸鹌鹑蛋羹
健康功效
鹌鹑蛋:护眼明目、抗癌防癌
食材用料
温水 |
蒸鹌鹑蛋羹的做法
![蒸鹌鹑蛋羹的做法图解1]()
1.准备好食材！
![蒸鹌鹑蛋羹的做法图解2]()
2.把鹌鹑蛋磕入炖盅！
![蒸鹌鹑蛋羹的做法图解3]()
3.把鹌鹑蛋打散！
![蒸鹌鹑蛋羹的做法图解4]()
4.分三次加入等量的温水继续搅打！
![蒸鹌鹑蛋羹的做法图解5]()
5.蛋和水的比例为1：3！
![蒸鹌鹑蛋羹的做法图解6]()
6.把蛋液过筛！
![蒸鹌鹑蛋羹的做法图解7]()
7.鹌鹑蛋液！
![蒸鹌鹑蛋羹的做法图解8]()
8.盖上盖子！
![蒸鹌鹑蛋羹的做法图解9]()
9.等蒸锅的水开！
![蒸鹌鹑蛋羹的做法图解10]()
10.放入炖盅，蒸15分钟！
![蒸鹌鹑蛋羹的做法图解11]()
11.蒸好了！
![蒸鹌鹑蛋羹的做法图解12]()
12.蒸鹌鹑蛋羹！
小贴士
有带盖子的炖盅，最好盖上盖子！这样蒸出来的蛋羹会很细腻！
蒸鹌鹑蛋羹的家常做法
（全部）
鹌鹑蛋:护眼明目、抗癌防癌
1.准备好食材！
2.把鹌鹑蛋磕入炖盅！
3.把鹌鹑蛋打散！
4.分三次加入等量的温水继续搅打！
5.蛋和水的比例为1：3！
6.把蛋液过筛！
7.鹌鹑蛋液！
8.盖上盖子！
9.等蒸锅的水开！
10.放入炖盅，蒸15分钟！
11.蒸好了！
12.蒸鹌鹑蛋羹！
有带盖子的炖盅，最好盖上盖子！这样蒸出来的蛋羹会很细腻！
