炒面的做法

• 1.鸡蛋去壳，胡萝卜洗净切片，鸡腿菇洗净切片，青红椒洗净切丝，火腿肠去皮切片

• 2.锅里水烧开，水里放少许油和盐，放入面条

• 3.煮一滚后关火

• 4.倒出来冲凉水沥干

• 5.鸡蛋打散

• 6.锅里油烧热，倒入蛋液

• 7.炒好后再装出来

• 8.再放入胡萝卜和火腿肠炒匀

• 9.接着倒入鸡腿菇和青红椒炒匀

• 10.再倒入面条和鸡蛋炒匀

• 11.加盐和生抽炒匀即可出锅