手抓饼

手抓饼
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作者:司司_wJrA

食材用料

适量
十三香 适量
辣椒酱 适量
温水 适量
开水 适量

手抓饼的做法

  • 手抓饼的做法图解1

    1.准备好面粉和热水,要开水

  • 手抓饼的做法图解2

    2.把开水倒入面粉中搅拌,像图中那样的絮状,剩余的面粉用温水搅匀。

  • 手抓饼的做法图解3

    3.揉成团,醒面半个小时,然后揉成小团以后再醒半个小时

  • 手抓饼的做法图解4

    4.擀面皮,在表面撒十三香,油,盐。用刷子刷匀

  • 手抓饼的做法图解5

    5.折成扇叶型

  • 手抓饼的做法图解6

    6.卷起来

  • 手抓饼的做法图解7

    7.然后擀成饼,就可以放油烙了,放上喜欢的鸡蛋,香肠,辣椒酱,这些就随自己口味了,也可以番茄酱,只要你喜欢

小贴士

热水和温水比例在3:1左右,可以多做一些然后冻冰箱里,需要的时候热一张,很方便!

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手抓饼的家常做法

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