香橙冰糖蒸地瓜的做法

• 1.橙切片

• 2.地瓜切滚刀块（红心地瓜也可以）

• 3.橙片摆放盘底，加入冰糖

• 4.地瓜放入盘中加入适量清水

• 5.蒸锅蒸至20分钟出锅，把盘内的汤汁倒置小碗再淋入蒸好的地瓜上即可