土豆饼的做法

• 1.土豆蒸熟捣成泥

• 2.猪肉剁成肉茸，红萝卜和洋葱切丁

• 3.红萝卜和洋葱炒断生，放入肉末翻炒片刻加入盐、胡椒粉调味

• 4.炒熟后的肉末放进土豆泥中搅拌均匀握成椭圆型

• 5.准备好面粉、面包糠、调好的鸡蛋

• 6.土豆泥粘一层薄薄的面粉

• 7.再沾蛋液

• 8.再沾面包糠

• 9.下油锅炸制金黄色捞出控油

• 10.切块摆盘