风味不同蔓越莓饼

风味不同蔓越莓饼
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健康功效

燕麦片:补血、护齿、保护骨骼
黄油:活血化瘀

食材用料

低筋面粉 120克
鸡蛋液 适量
泡打粉 3克

风味不同蔓越莓饼的做法

  • 风味不同蔓越莓饼的做法图解1

    1.蔓越莓提前用水泡软,黄油在室温下软化

  • 风味不同蔓越莓饼的做法图解2

    2.低筋面粉与泡打粉混合过筛,加入黄油,盐,糖,牛奶,和蔓越莓,混合成团

  • 风味不同蔓越莓饼的做法图解3

    3.将面团擀成一厘米厚的面皮,切成,小方块状。

  • 风味不同蔓越莓饼的做法图解4

    4.烤箱预热,至170度。

  • 风味不同蔓越莓饼的做法图解5

    5.放入烤箱烤15分钟然后拿出刷蛋液,放入烤箱烤到表皮上色即可。

  • 风味不同蔓越莓饼的做法图解6

    6.来张成品的!

小贴士

如果加里没蔓越莓干可选用葡萄干,我这里就用到了葡萄干。葡萄干最好用朗姆酒泡软,没有的话可以用水替代。

本菜谱由林哥秀厨艺上传

风味不同蔓越莓饼的家常做法

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