土司披萨

土司披萨
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健康功效

五花肉:补肾
胡萝卜:养肝明目

食材用料

切片土司 3片
披萨酱 适量
马苏里拉芝士碎 适量

土司披萨的做法

  • 土司披萨的做法图解1

    1.五花肉洗净切薄片。

  • 土司披萨的做法图解2

    2.加入葱姜蒜,生抽,蚝油,鸡精,白糖,盐,五香粉,胡椒粉腌制半小时。(想偷懒的可以直接切片后下锅煎,煎的时候加调味品也行。)

  • 土司披萨的做法图解3

    3.把腌好的五花肉铺在平底锅上小火煎至两面金黄即可,盛出待用。五花肉本身有油,所以不必倒油直接煎,半熟全熟都可以。

  • 土司披萨的做法图解4

    4.莲藕去皮切薄片,洗干净用热水泡一两分钟防止变黑。

  • 土司披萨的做法图解5

    5.平底锅里用刚才五花肉煎出来的油把藕片双面稍微煎下即可,盛出待用。(想偷懒也可以不煎,直接和胡萝卜丝一起焯水,但绝对没有煎过的香脆)

  • 土司披萨的做法图解6

    6.胡萝卜去皮切丝,用盐腌制十几分钟后洗干净焯水备用。

  • 土司披萨的做法图解7

    7.预热烤箱上下火200度。准备材料,土司片,马苏里拉芝士碎,刚才准备的菜,披萨酱。(披萨酱可以换成番茄酱,不过个人还是喜欢披萨酱,不太习惯番茄酱的味道。)

  • 土司披萨的做法图解8

    8.烤盘上铺锡纸或油纸,摆好土司片,抹一层披萨酱,撒少许芝士碎。

  • 土司披萨的做法图解9

    9.铺煎好的五花肉。

  • 土司披萨的做法图解10

    10.撒一些芝士碎,铺煎好的藕片。

  • 土司披萨的做法图解11

    11.撒芝士碎,铺焯过水的胡萝卜丝,最后表面多撒点芝士碎。

  • 土司披萨的做法图解12

    12.送入预热好的烤箱中层上下火200度10分钟至芝士碎融化即可。

  • 土司披萨的做法图解13

    13.出炉,开吃!

  • 土司披萨的做法图解14

    14.再搭配一杯巧克力牛奶或其他饮品,完美!喷香的五花肉,爽脆的藕片,香甜的胡萝卜丝,松脆的土司边缘,加上浓郁的奶酪芝士,美味!

  • 土司披萨的做法图解15

    15.土司是自己制作的酸奶土司,喜欢可以参考我的菜谱“酸奶土司”,平时都喜欢手撕着吃土司,所以切片有点丑,无视就好!

小贴士

土司上面的菜是随心搭配的,家里有什么放什么,有青红椒搭配颜色更好看!我家不怎么爱吃青红椒,所以没放。
用时令水果做成水果土司也很美味!
我们不爱吃培根,所以基本上都会用五花肉代替,腌制过的五花肉稍微煎过后非常香!
芝士碎是随意放的,或多或少都行。
用手拿着吃一口一口瞬间消灭掉多实在,不用整什么刀叉的太斯文啦吃不过瘾!

本菜谱由萌奇奇他娘上传

土司披萨的家常做法

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