气泡果冻

气泡果冻
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食材用料

100公克
苏打水 200公克
苹果西打 200公克
洋菜粉 4公克
红石榴汁 20CC
兰桔酒 30CC

气泡果冻的做法

  • 1.)洋菜粉与水拌匀加热至洋菜粉溶化后离火,加入兰桔酒拌匀。

  • 2.)将洋菜液快速倒入汽水中并加以搅拌使气泡增加。

  • 3.)将洋菜液倒入杯中,置于冷藏库使其稍微凝结后,即取出筷子加以搅拌,使产生更多气泡,再放回冷藏至其完全凝结,即为兰桔酒气泡果冻。

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气泡果冻的家常做法

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