油煎醉蟹的做法

• 1.大闸蟹两只

• 2.洗净，可用刷子刷

• 3.白酒半杯

• 4.腌制蟹，如果蟹不醉，只能拍晕

• 5.背向下，放锅里，放少许油，盖着锅盖，小火五至八分钟

• 6.上盘即可