三文鱼猕猴桃寿司卷

三文鱼猕猴桃寿司卷
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健康功效

三文鱼:利水
米饭:低蛋白质
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

海苔片 1片
猕猴桃粒 适量
适量
寿司醋 适量
橄榄油 适量
欧芹片 适量

三文鱼猕猴桃寿司卷的做法

  • 1.三文鱼解冻后清洗干净晾干一下,涂上少许盐。

  • 2.放入油锅里煎至焦黄,最好用橄榄油,将切好的洋葱炒香,三文鱼切成块铺在洋葱上,撒上胡椒粉和欧芹片。

  • 3.放入预热好的烤箱中层,上火190度烘烤10分。

  • 4.米饭趁热加入寿司醋搅拌备用。

  • 5.海苔片切成长条状和方形片备用。

  • 6.将拌有寿司醋的米饭揉成团放在方形的海苔上。

  • 7.将剪好的海苔片在饭团四周围起来,结合处用米饭粘住。

  • 8.剪去底部多余的海苔片,饭团表面用手压实,再铺上猕猴桃粒。

  • 9.最后将烘烤好的三文鱼块放在猕猴桃粒上。

  • 10.成品。

小贴士

揉饭团之前双手沾点水,这样就容易操作不会粘手。

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三文鱼猕猴桃寿司卷的家常做法

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