胡萝卜羊肉丸

胡萝卜羊肉丸
12598浏览 / 10收藏

健康功效

胡萝卜:清热解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
黄瓜:利水

食材用料

精肉
蛋清 1个
鸡精
精盐
味积鲜
淀粉少许

胡萝卜羊肉丸的做法

  • 1.里还有一根胡萝卜哦!刚好再加点黄瓜、精肉、葱、姜剁成碎末,然后再加少许料酒、一个蛋清、少许淀粉、味积鲜、精盐、鸡精搅拌均匀。

  • 2.把它们捏成好看的小丸子,然后一个个排好。

  • 3.锅内加水烧开,把丸子一个个丢进去,中火烧开,撇去浮沫,撒入少许虾皮、香菜末,根据口味再适当加盐,滴几滴香油,即可出锅。

本菜谱由张无忌上传

胡萝卜羊肉丸的家常做法

全部
回到顶部