格格蛋糕

格格蛋糕
11036浏览 / 10收藏

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

食盐 3g
低筋面粉 400g
吉士粉 10g
泡打粉 2g
蛋糕油 20ml
清水 75ml
柠檬色香油 适量
沙拉油 80ml
柠檬果 适量

格格蛋糕的做法

  • 1.把鸡蛋、砂糖、食盐混合在一起,搅拌至糖溶化。

  • 2.加入低筋面粉、吉士粉、泡打粉,搅拌至没有粒状。

  • 3.加入蛋糕油、先慢后快拌打至原体积的3倍。

  • 4.将清水与柠檬色香油混合后加入拌匀。

  • 5.加入沙拉油搅拌均匀。

  • 6.充分搅拌后制成蛋糕面糊。

  • 7.在模具内扫上沙拉油后,将蛋糕面糊加入模内,约八方满。

  • 8.表面用柠檬果占装饰成菠萝格状。

  • 9.在烤盘内倒入适量清水后入炉。

  • 10.以150℃的温度,上下烤烘烤30分钟左右,出炉脱模即可。

本菜谱由一品天下上传

格格蛋糕的家常做法

全部
回到顶部