清凉补排骨汤

清凉补排骨汤
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健康功效

薏米:清热
百合:润肺
莲子:益肾固精

清凉补排骨汤的做法

  • 1.把排骨清洗干净,飞水待用。可根据个人喜好,切成大块(飞水:把材料用清水烧开3-5分钟,烧开后,把水倒掉。用清水再次冲洗干净待用。主要是为了去除材料的腥味和血水)

  • 2.把材料取出,分别淹泡5分钟,并清洗干净,跟排骨,姜片一起放入汤锅中,并加入适量清水。用大火把汤烧开,然后转小火慢炖2小时加入适量食盐调味即可

小贴士

这款汤所需的材料超市和菜市场、药店都能买到,想偷懒的童鞋们,我的淘宝小店(乔医师靓汤养生馆)有配制好的材料包,免去您到处配备之苦!!!!!!!

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清凉补排骨汤的家常做法

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