清蒸香菇

清蒸香菇
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健康功效

香菇:活血化瘀

食材用料

姜、葱花 看香菇的量

清蒸香菇的做法

  • 1.生的香菇洗净去菇茎

  • 2.切少许姜放入香菇中

  • 3.再放入少许盐、酱油、味精、料酒,拌均匀腌一会

  • 4.放入蒸锅中,加少许葱白

  • 5.蒸完取出放少许葱叶

  • 6.取干净锅,倒油加热后淋到香菇上。美美的清蒸香菇就做好啦!

小贴士

香菇属于菌类、寒性的食物,蒸的时间要久一些,放点姜可以去香菇的寒性。

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清蒸香菇的家常做法

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