炒蕨菜粉条

炒蕨菜粉条
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健康功效

蕨菜:低蛋白质

食材用料

粉条
植物油 适量
少许
生抽 适量
鸡精 少许
十三香 适量

炒蕨菜粉条的做法

  • 1.蕨菜洗净切段、先在沸水中浸烫一下后过凉,以清除其表面的黏质和土腥味

  • 2.粉条洗净后用开水泡发、控水后切长段备用

  • 3.油热后放入葱花、蒜末煸炒出香味

  • 4.放入蕨菜翻炒几下,然后加入盐、生抽、十三香、白醋(一点点)翻炒至8分熟

  • 5.放入粉条、鸡精,然后翻炒几下出锅

小贴士

放白醋是为了保存里面的维生素,但是一定要少放哦

本菜谱由就歌上传

炒蕨菜粉条的家常做法

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