紫心水晶月饼

紫心水晶月饼
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健康功效

黄油:低蛋白质

食材用料

澄粉70克
生粉10克
糯米粉20克
糖粉10克
盐少量
紫番薯

紫心水晶月饼的做法

  • 1.月饼馅制作:番薯切片蒸熟,捣成泥,加入适量白糖和黄油拌匀。

  • 2.水晶皮制作:将各种材料混合,冲入沸开水,边冲边搅,搅匀后盖上闷一会儿;加一点猪油将面团揉至光滑。

  • 3.面团分剂子,包入馅,搓圆,扑点粉,压模成型。上锅蒸熟,大火10分钟即可。

本菜谱由森林上传

紫心水晶月饼的家常做法

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