肉排蛋土司的做法

• 1.红萝卜末、洋葱末、肉末与所有调味料一同混合均匀先腌10分钟，再搅拌至黏稠状，作成肉饼状。

• 2.取锅加热后倒入少许油，将蛋打入略煎翻面，加少量盐巴煎至熟。

• 3.取作法2的原锅放入肉饼以小火煎至表面变硬。

• 4.将煎好的蛋、肉饼依序夹入土司，再撒上小黄瓜丝、蕃茄酱即可。