花生糯米粽子

花生糯米粽子
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健康功效

糯米:补血、解毒

花生糯米粽子的做法

  • 1.糯米洗净,用清水浸泡3小时以上捞出控净水分;干粽叶用开水烫软捞出,并用刷子在流动水下冲刷干净。

  • 2.花生米洗净泡发。

  • 3.取一张粽叶折成漏斗型,先放入一调羹糯米,再放入几颗花生米,最后再放一层糯米填满,包好并用线捆扎结实即可。

  • 4.将包好的粽子码入锅内,加清水没过粽子,再用箅子押紧,箅子上再放置一个加满清水的盘子,加盖大火煮开,小火煮2小时再焖制1小时即可。

本菜谱由什锦果冻上传

花生糯米粽子的家常做法

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