韭菜炒豆干

韭菜炒豆干
230446浏览 / 1947收藏
作者:琳琳美食

健康功效

韭菜:活血化瘀
花椒:温中

韭菜炒豆干的做法

  • 韭菜炒豆干的做法图解1

    1.韭菜洗净控水。

  • 韭菜炒豆干的做法图解2

    2.豆干备用。

  • 韭菜炒豆干的做法图解3

    3.韭白部分和韭叶切断分开。

  • 韭菜炒豆干的做法图解4

    4.豆干切丝,开水下锅,焯水捞出控干水分。

  • 韭菜炒豆干的做法图解5

    5.干辣椒,姜切丝备用。

  • 韭菜炒豆干的做法图解6

    6.食用油把花椒炸香,花椒捞出。

  • 韭菜炒豆干的做法图解7

    7.放入姜丝,红辣椒丝爆香。

  • 韭菜炒豆干的做法图解8

    8.放入豆干,加适量生抽,盐翻炒均匀。

  • 韭菜炒豆干的做法图解9

    9.放入韭白部分翻炒至韭白断生。

  • 韭菜炒豆干的做法图解10

    10.放入韭叶翻炒两下关火。

  • 韭菜炒豆干的做法图解11

    11.放适量鸡精提味装盘即可。

本菜谱由琳琳美食上传

韭菜炒豆干的家常做法

全部
回到顶部