1.鸡蛋打破,分离蛋清蛋黄
2.鸡蛋黄打散
3.蛋黄内加入白糖,搅拌均匀
4.搅拌均匀后加入适量水,不要太多,30克左右,搅拌均匀
5.混合面粉泡打粉
6.加入蛋黄
7.搅拌均匀
8.烤箱预热170℃10分钟,烤170℃15~40分钟
烤得时候注意观察
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