葱油豆腐皮

葱油豆腐皮
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作者:可可_StSz

健康功效

白糖:活血化瘀
花椒:温中
酱油:活血化瘀

葱油豆腐皮的做法

  • 葱油豆腐皮的做法图解1

    1.把豆腐皮洗净,切成一厘米宽的长丝

  • 葱油豆腐皮的做法图解2

    2.把大葱和红辣椒切寸段,再切成丝,姜切两片,再切成丝,花椒和干辣椒,冲洗干净。再把干辣椒切成粒

  • 葱油豆腐皮的做法图解3

    3.半勺白糖,一勺料油,两勺生抽,三勺白开水调好备用

  • 葱油豆腐皮的做法图解4

    4.锅中放入适量水烧开!放入豆腐皮,盖上锅盖,煮两分钟

  • 葱油豆腐皮的做法图解5

    5.捞出豆腐皮控干水

  • 葱油豆腐皮的做法图解6

    6.取一个大碗放入控干水的豆腐皮,淋上步骤三的生抽汁,再搅拌均匀。

  • 葱油豆腐皮的做法图解7

    7.锅中放入适量油,烧成七成热后,放入花椒。等煸出香味后,捞出花椒粒

  • 葱油豆腐皮的做法图解8

    8.把大葱丝,辣椒丝,姜丝,干辣椒粒铺在豆腐皮上,淋上烧热的花椒油!搅拌均匀即可食用!

  • 葱油豆腐皮的做法图解9

    9.喜欢的话也可以撒些葱花

小贴士

调料汁也可以根据个人调味增减!口味比较重的人,也可以加点盐和鸡精!干辣椒不要放在锅里一起炸,要不然会烧糊的

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葱油豆腐皮的家常做法

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