牛肉蕃茄酱的做法

• 1.备好芹菜，蕃茄，牛肉。

• 2.热锅烧水，下蕃茄烫去茄皮后改成小丁备用。

• 3.热干锅，转小火下黄油，煎至油化。

• 4.油化后，将改好刀的蕃茄下锅。

• 5.加入适量白糖，炒至蕃茄成糊状。

• 6.再加入适量沙司调味提色。

• 7.再加入适量细盐增味。

• 8.最后转小火加入芹菜丁及牛肉末。

• 9.小火煮至牛肉末出香即可。

• 10.一份百搭的牛肉蕃茄酱完成。