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蕃茄炒牛肉
健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀
蕃茄炒牛肉的做法
![蕃茄炒牛肉的做法图解1]()
1.牛肉切成条状，番茄去皮切成片，蒜切末，姜切末，葱切葱花备用
![蕃茄炒牛肉的做法图解2]()
2.牛肉加入油、料酒、生抽、淀粉、姜抓匀腌制半小时
![蕃茄炒牛肉的做法图解3]()
3.锅中倒入适量油烧热后放入蒜姜爆香
![蕃茄炒牛肉的做法图解4]()
4.放入牛肉大火翻炒至变色变白盛出备用
![蕃茄炒牛肉的做法图解5]()
5.另起锅倒入适量的油烧热后放入番茄翻炒至出汤汁
![蕃茄炒牛肉的做法图解6]()
6.加入少许白糖，适量的盐和鸡精翻炒均匀
![蕃茄炒牛肉的做法图解7]()
7.倒入牛肉大火翻炒至汤汁浓稠
![蕃茄炒牛肉的做法图解8]()
8.撒上葱花翻炒均匀即可关火
![蕃茄炒牛肉的做法图解9]()
9.成品图
蕃茄炒牛肉的家常做法
（全部）
