蒜泥酱香小土豆

蒜泥酱香小土豆
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健康功效

土豆:活血化瘀

食材用料

老干妈 15克
姜丝 适量
蒜蓉 15克
适量
葱花 适量
辣椒青 1个
适量

蒜泥酱香小土豆的做法

  • 蒜泥酱香小土豆的做法图解1

    1.把土豆滚到切开.切小一点

  • 蒜泥酱香小土豆的做法图解2

    2.蒜蓉.辣椒切段备用

  • 蒜泥酱香小土豆的做法图解3

    3.将油热锅把姜丝.蒜蓉倒一半爆香.

  • 蒜泥酱香小土豆的做法图解4

    4.加土豆小火慢炒.炸变色.注意不要粘锅、

  • 蒜泥酱香小土豆的做法图解5

    5.加入老干妈、翻炒均匀

  • 蒜泥酱香小土豆的做法图解6

    6.加酱油上色

  • 蒜泥酱香小土豆的做法图解7

    7.加辣椒和剩余的蒜末

  • 蒜泥酱香小土豆的做法图解8

    8.翻炒均匀加水.加盐.大火烧开、小火慢焖5分钟即可

  • 蒜泥酱香小土豆的做法图解9

    9.摆拍、撒点葱花

小贴士

炸土豆时小火煎炸、油可以多一点、炸完再把油盛起来.老干妈换成拌酱也可以很好吃的.

本菜谱由请叫我小徐徐上传

蒜泥酱香小土豆的家常做法

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