蒜苗炒鸡蛋

蒜苗炒鸡蛋
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作者:水蓝水蓝

健康功效

蒜苗:养肝
鸡蛋:润燥

蒜苗炒鸡蛋的做法

  • 蒜苗炒鸡蛋的做法图解1

    1.蒜苗洗净,切寸段备用;

  • 蒜苗炒鸡蛋的做法图解2

    2.鸡蛋打散,加几滴料酒,少许凉开水,少许盐打匀;

  • 蒜苗炒鸡蛋的做法图解3

    3.锅里倒入适量油,油温7成热时倒入蛋液;

  • 蒜苗炒鸡蛋的做法图解4

    4.稍微定型,炒散盛出备用;

  • 蒜苗炒鸡蛋的做法图解5

    5.另起锅倒少许油,下入蒜苗,加少许盐,大火快速炒匀;

  • 蒜苗炒鸡蛋的做法图解6

    6.再倒入炒好鸡蛋,一同炒匀,出锅。

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蒜苗炒鸡蛋的家常做法

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