豌豆糯米饭

豌豆糯米饭
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作者:Ruthdan

健康功效

糯米:敛汗
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
腊肉:保护神经系统

豌豆糯米饭的做法

  • 豌豆糯米饭的做法图解1

    1.准备好食材,糯米提前泡1-2小时

  • 豌豆糯米饭的做法图解2

    2.豌豆提前去壳剥好

  • 豌豆糯米饭的做法图解3

    3.胡萝卜切丁

  • 豌豆糯米饭的做法图解4

    4.腊肉切丁,肥和瘦的分开

  • 豌豆糯米饭的做法图解5

    5.先把糯米在电饭煲里煮,水要比平常煮饭的水要少一点

  • 豌豆糯米饭的做法图解6

    6.在煮饭的同时另外一边可以开始炒配菜,锅热以后把肥肉去炒煸一点油出来

  • 豌豆糯米饭的做法图解7

    7.然后在把胡萝卜和瘦肉倒进去炒

  • 豌豆糯米饭的做法图解8

    8.炒好后先出锅装盘

  • 豌豆糯米饭的做法图解9

    9.在锅里放适量油把豌豆到进去炒,加适量盐一起炒

  • 豌豆糯米饭的做法图解10

    10.然后再把刚炒好的到进去一起炒2-3分钟

  • 豌豆糯米饭的做法图解11

    11.炒好后先装盘

  • 豌豆糯米饭的做法图解12

    12.等饭冒气的时候就可以把炒好的食材倒进去一起煮,煮至熟就可以把

小贴士

1. 咸肉要选带点肥的,有点油这样饭才润,好吃。 2. 因为咸肉是咸的,所以只有在炒豌豆的时候放一点盐就可以了。3. 糯米,比较难消化,一次适量,别因为好吃就一下子吃个好几碗,那样你的胃会抗议的。如果不喜欢全糯米的,也可以一半糯米一半大米混合煮。

本菜谱由Ruthdan上传

豌豆糯米饭的家常做法

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