红糖南瓜饼的做法

• 1.准备食材，取南瓜，去除瓜瓤上锅蒸熟，去皮备用。

• 2.备好的糯米粉中加入蒸熟的南瓜，加一点开水一起和面。

• 3.揉至面团光滑有韧性即可。

• 4.面和好后，揪成小面团，用手掌揉压成圆饼。

• 5.取平底锅，加入适量红糖和水，开中火煮沸，待红糖全部化开后，放入南瓜饼。

• 6.放入南瓜饼后煮5分钟翻个再煮5分钟左右即可。

• 7.煮好后盛盘，再撒点黑芝麻，吃起来香甜可口。

• 8.稍微冷却一点再食用，红糖太热很容易烫嘴。