青椒炒火腿

青椒炒火腿
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作者:Aimee-珊儿

健康功效

青椒:活血化瘀

食材用料

火腿肠 三根
耗油 适量
鸡粉 适量
适量

青椒炒火腿的做法

  • 青椒炒火腿的做法图解1

    1.火腿肠斜刀切片

  • 青椒炒火腿的做法图解2

    2.青椒去籽洗净切块

  • 青椒炒火腿的做法图解3

    3.热油加入青椒爆炒一分钟加盐,盛出

  • 青椒炒火腿的做法图解4

    4.再把火腿肠倒入,爆炒微煎后加入适量料酒、耗油、盐。

  • 青椒炒火腿的做法图解5

    5.再倒入青椒翻炒一分钟,可以加一点点热水防止烧焦,加入鸡粉翻炒后就可以出锅了

  • 青椒炒火腿的做法图解6

    6.装盘,是不是看起来很美味呢

小贴士

1.青椒可以切条装再斜切对半,即三角形,更容易熟
2.火腿微焦更好吃

本菜谱由Aimee-珊儿上传

青椒炒火腿的家常做法

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