浆水鱼鱼的简单做法

浆水鱼鱼的简单做法
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作者:星姐123

健康功效

韭菜:活血化瘀

浆水鱼鱼的简单做法的做法

  • 浆水鱼鱼的简单做法的做法图解1

    1.取适量面粉加水搅拌成稀面糊

  • 浆水鱼鱼的简单做法的做法图解2

    2.锅里水烧开,将面糊倒入,边倒边搅,不要结块了哦!

  • 浆水鱼鱼的简单做法的做法图解3

    3.面糊熬到起泡后,撒入玉米面,均匀的撒,不停搅拌,加到很粘稠搅拌吃力就可以了,持续搅拌20分钟左右,宁可多煮会儿呦,不要偷懒,不然会糊锅

  • 浆水鱼鱼的简单做法的做法图解4

    4.准备一盆凉水,篦子放好,把面糊放到上面,用勺底在篦子上画圈,这样就漏好了

  • 浆水鱼鱼的简单做法的做法图解5

    5.漏好的鱼鱼

  • 浆水鱼鱼的简单做法的做法图解6

    6.锅里放油,放入红辣椒,芹菜,白醋,盐,炒到芹菜变黄,出锅

  • 浆水鱼鱼的简单做法的做法图解7

    7.锅里放油,放姜末,炒香后加韭菜,盐,翻炒到韭菜断生出锅

  • 浆水鱼鱼的简单做法的做法图解8

    8.葱花炒香,倒入适量红醋,加水,熬成醋水,这个根据个人口味调整比例

  • 浆水鱼鱼的简单做法的做法图解9

    9.鱼鱼捞出,加芹菜,韭菜,醋水,油泼辣子,完成

小贴士

全程顺一个方向搅拌,不要糊锅

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