剁椒蒸香芋

剁椒蒸香芋
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作者:排骨酱

健康功效

豆豉:解毒
白糖:低蛋白质

剁椒蒸香芋的做法

  • 剁椒蒸香芋的做法图解1

    1.香芋削皮洗净、葱、蒜、豆豉洗净、剁椒。

  • 剁椒蒸香芋的做法图解2

    2.香芋切小块、蒜切粒、切葱花。

  • 剁椒蒸香芋的做法图解3

    3.香芋放入容器内。

  • 剁椒蒸香芋的做法图解4

    4.锅里放入适量油烧热,加入蒜粒、剁椒、豆豉炒出香味。

  • 剁椒蒸香芋的做法图解5

    5.加入生抽、蚝油、白糖炒匀。

  • 剁椒蒸香芋的做法图解6

    6.炒好的剁椒,倒在香芋上面。

  • 剁椒蒸香芋的做法图解7

    7.锅里水烧开,放入蒸锅内蒸熟。

  • 剁椒蒸香芋的做法图解8

    8.端出来,撒少许葱花。

  • 剁椒蒸香芋的做法图解9

    9.即食。

小贴士

咸度刚刚好不用另外加盐了。蒸的过程,筷子能轻松插过即可。

本菜谱由排骨酱上传

剁椒蒸香芋的家常做法

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