白萝卜蜂蜜盅的做法

• 1.半个白萝卜去皮，切成约5厘米的段

• 2.再每段切一片0·5厘米厚的薄片，做盖子，防止蒸的过程进入水蒸气

• 3.用小刀和勺子把萝卜段挖成小炖忠的样子，边和底要厚，不能挖破了

• 4.在萝卜盅里装入蜂蜜，约8分满即可

• 5.再毎个盅放两顆枸杞

• 6.盖上盖子

• 7.上蒸笼，开大火，水开后转小火慢炖1小时

• 8.关火取出

• 9.开盖、享用