爱心彩椒炒饭

爱心彩椒炒饭
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作者:快乐鼠5

健康功效

米饭:活血化瘀
黄瓜:活血化瘀
胡萝卜:活血化瘀

爱心彩椒炒饭的做法

  • 爱心彩椒炒饭的做法图解1

    1.准备食材。彩椒、胡萝卜和黄瓜切丁,蒜切片。

  • 爱心彩椒炒饭的做法图解2

    2.2个鸡蛋打散,兑入适量清水,搅拌均匀。

  • 爱心彩椒炒饭的做法图解3

    3.热锅凉油,油烧热后放入鸡蛋液,快速滑炒,盛出备用。

  • 爱心彩椒炒饭的做法图解4

    4.锅留底油,放入蒜片爆香。

  • 爱心彩椒炒饭的做法图解5

    5.放入胡萝卜翻炒,炒出胡萝卜油。

  • 爱心彩椒炒饭的做法图解6

    6.放入黄瓜翻炒均匀,放入4g盐翻炒均匀。

  • 爱心彩椒炒饭的做法图解7

    7.放入米饭翻炒均匀后,立即放入彩椒翻炒。

  • 爱心彩椒炒饭的做法图解8

    8.放入炒好的鸡蛋碎,翻炒均匀。

  • 爱心彩椒炒饭的做法图解9

    9.彩椒炒饭装盘,成品图。

  • 爱心彩椒炒饭的做法图解10

    10.心形磨具放在盘子上,填满炒饭,用勺子压实,小心的拿开磨具即可。心形炒饭做好啦!开吃吧!

小贴士

1、胡萝卜和彩椒、黄瓜都有一股清香味,所以不需要再加入调味料,原汁原味更好吃哦!2、焖熟的米饭立即放入冰箱冷藏,这样炒出的米饭不会黏。

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爱心彩椒炒饭的家常做法

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