辣椒拌面

辣椒拌面
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食材用料

生面 10多个用大半碗
鸡精或者味精 适量
十三香 适量
适量

辣椒拌面的做法

  • 辣椒拌面的做法图解1

    1.10多个辣椒是两到三人份的。大概放小半碗油,也就是半碗的一小半。可以多放。

  • 辣椒拌面的做法图解2

    2.备料。辣椒切成小拇指左右的厚度。。然后是生面粉。味精。十三香。盐。随量。

  • 辣椒拌面的做法图解3

    3.先放油。油热以后开始放辣椒。辣椒炒到颜色变深就可以了。然后放生面。

  • 辣椒拌面的做法图解4

    4.不用一次放太多,慢慢放。要保证面能裹到每个辣椒。

  • 辣椒拌面的做法图解5

    5.翻炒到没有生面即可,最后开始放调教。自己品尝大概放多少。盐,味精或鸡精。还有十三香。

  • 辣椒拌面的做法图解6

    6.成品

小贴士

油多才能不粘锅。但是别太多了。。

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辣椒拌面的家常做法

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