鸡柳(宝宝版)

鸡柳(宝宝版)
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作者:丫梨丶

健康功效

鸡蛋:护眼明目
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀

鸡柳(宝宝版)的做法

  • 鸡柳(宝宝版)的做法图解1

    1.准备好一块鸡胸肉。

  • 鸡柳(宝宝版)的做法图解2

    2.洗净切成长条,放切好的葱,姜片,料酒,生抽,糖,盐,鸡精,胡椒粉腌制半小时。

  • 鸡柳(宝宝版)的做法图解3

    3.这是腌制好的肉条,把腌料挑出去,肉条放置一边备用。

  • 鸡柳(宝宝版)的做法图解4

    4.把鸡蛋打在一个碗里搅拌均匀备用,在分别把淀粉和面包糠放在盘子里。

  • 鸡柳(宝宝版)的做法图解5

    5.拿一块肉条先在淀粉中沾均匀。

  • 鸡柳(宝宝版)的做法图解6

    6.在蛋液中沾一下,要均匀哦!

  • 鸡柳(宝宝版)的做法图解7

    7.在面包糠里沾均匀。

  • 鸡柳(宝宝版)的做法图解8

    8.依次这样做好然后摆放在盘子里,一定要均匀哦!

  • 鸡柳(宝宝版)的做法图解9

    9.锅里放油烧至六到七成热,改小火,先放细孔漏勺,再把鸡柳放进漏勺里,像我图片这样。(用漏勺是防止脱落下来的面包糠糊在油锅里,不好打理)

  • 鸡柳(宝宝版)的做法图解10

    10.炸好之后,脱落下来的面包糠都在漏勺里面,油锅里干干净净哦!嘿嘿

  • 鸡柳(宝宝版)的做法图解11

    11.来张近照,嘿嘿

  • 鸡柳(宝宝版)的做法图解12

    12.成品图,小厨娘们 想吃就快动起来吧!

本菜谱由丫梨丶上传

鸡柳(宝宝版)的家常做法

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