茶叶葡萄干酥饼

茶叶葡萄干酥饼
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作者:九妹芽

健康功效

黄油:低蛋白质
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
茶叶:化痰

茶叶葡萄干酥饼的做法

  • 茶叶葡萄干酥饼的做法图解1

    1.黄油软化加糖粉用电动打蛋器打发至白,细腻光滑

  • 茶叶葡萄干酥饼的做法图解2

    2.鸡蛋打散分两次加入黄油里,每次加入都要搅拌均匀

  • 茶叶葡萄干酥饼的做法图解3

    3.筛入低粉用刮刀搅拌至无颗粒

  • 茶叶葡萄干酥饼的做法图解4

    4.然后把茶叶放入碗里,拿擀面杖敲成碎粉末,葡萄干切成小颗粒

  • 茶叶葡萄干酥饼的做法图解5

    5.把面团分成两份,分别把茶叶和葡萄干加入黄油里,搅拌均匀

  • 茶叶葡萄干酥饼的做法图解6

    6.放入冰箱冷藏半小时,在揉面垫(我用切菜板)上撒点高粉,不易粘手,然后在上面撒上白砂糖,把面团拿出来揉成条,,让它们充分沾到砂糖,然后拿保鲜膜封住,放置冷冻一个小时,然后拿出来就直接切成平均0.8cm厚(烤箱预热)

  • 茶叶葡萄干酥饼的做法图解7

    7.烤盘铺上油纸,把切好的饼干放进去,记住一定要有间距,不然饼干膨胀会粘在一起,170度烤至18分钟,拿出来后晾凉就可以吃啦

小贴士

可以按照个人喜爱的程度来调节温度和时间

本菜谱由九妹芽上传

茶叶葡萄干酥饼的家常做法

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