牛奶红薯糖水

牛奶红薯糖水的做法
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健康功效

红薯:补中益气、宽肠通便、富含锰
牛奶:富含蛋白质

牛奶红薯糖水的做法

  • 牛奶红薯糖水的做法图解1

    1.准备好材料。

  • 牛奶红薯糖水的做法图解2

    2.红薯去皮切成小块后放到水里泡着,可以去除淀粉,也可以防止氧化变黑

  • 牛奶红薯糖水的做法图解3

    3.红薯沥干水,放到锅内,加适量清水。

  • 牛奶红薯糖水的做法图解4

    4.生姜切细条状后和冰糖一起放到锅里,大火烧开后,中火炖20分钟,直到红薯煮软。

  • 牛奶红薯糖水的做法图解5

    5.加入牛奶, 直到再次沸腾即可关火。(牛奶的用量自己控制,可以用甜牛奶或者椰奶代替。)

小贴士

1,红薯一定要蒸熟煮透。一是因为红薯中淀粉的细胞膜不经高温破坏,难以消化。
2,因为我加的是纯牛奶,如果觉得不够甜的话,后期可以根据已自己需要的甜度来加糖。

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